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Tostada francesa con puré de manzana

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 6

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche 1% o descremada
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
  • 6 rebanadas de pan integral

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la canela, el azúcar, la vainilla y el puré de manzana. Revuelva bien.
  2. Remoje el pan, una rebanada a la vez, hasta que esté ligeramente saturado.
  3. Unte la sartén o parrilla ligeramente con aceite líquido o en espray. Cocine a fuego medio hasta que se dore por ambos lados.
  4. Sirva caliente.
  5. Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.

Notas:

  • Para utilizar puré de manzana azucarado, quite aproximadamente 3/4 de cucharadita de azúcar de la cantidad medida.
  • Puede agregar encima de las tostadas puré de manzana, fruta fresca o yogur.

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Las recetas que aparecen en Héroe de Alimentos han tenido un largo viaje para llegar aquí. La mayoría de las recetas han sido utilizadas por nuestros educadores de nutrición en sus respectivos campos y luego enviadas al equipo de Héroe de Alimentos para ser consideradas en el sitio web. Las recetas cumplen los criterios que se encuentran en este enlace (en inglés) https://foodhero.org/recipe-criteria