Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 9
Ingredientes
- 1/3 taza de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 1/4 taza de agua fría
- 4 tazas de bayas, frescas o congeladas (moras, frambuesas, arándanos, rodajas de fresas o una mezcla)
Preparación
- Lávese las manos con agua y con jabón.
- En una cacerola mediana, mezcle el azúcar, la maicena y 2 tazas de bayas (arándanos, frambuesas, fresas, entre otras). Aplaste las bayas si desea.
- Cocine sobre fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la salsa empiece a espesar. Añada agua si la salsa es demasiado espesa.
- Retire del fuego y agregue las bayas restantes. Aplaste las bayas si desea.
- Sirva sobre panqueques, waffles o yogur.
- Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.
Notas:
- Sírvalo con sus panqueques favoritos o tostada francesa con puré de manzana.
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