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Rollos de trigo integral con yogur

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 10

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/4 taza de yogur natural bajo en grasa

Preparación

  1. Precaliente el horno a 450 °F.
  2. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal juntos en un tazón grande. Añada el yogur al centro y mezcle hasta que se forme una masa.
  3. Divida la masa en 10 bolas del mismo tamaño. Cúbrase las manos con harina y estire cada bola ligeramente hasta que su superficie esté lisa.
  4. Coloque en una bandeja para hornear y aplaste cada bola hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
  5. Hornee por 10 a 15 minutos, hasta que queden ligeramente dorados. Sirva caliente con una sopa o ensalada.

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