Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 7
Ingredientes
- 16 onzas de tofu sedoso*
- 3 plátanos maduros (machacados 2, en rebanadas 1)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
- Lávese las manos con agua y con jabón.
- Combine el tofu, los dos plátanos machacados, el azúcar y la vainilla. Licúe hasta que esté suave.
- Vierta en tazones o platos para servir.
- Tape y refrigere hasta que se enfríe. Coloque las rebanadas de plátano encima.
- Refrigere las sobras en las siguientes 2 horas.
Notas:
- *Tofu suave o sedoso tiene una textura cremosa que se mezcla fácilmente.
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