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Bolitas de avena con arándanos rojos

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de enfriamiento: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 6

Ingredientes

  • 1 taza de avena instantánea
  • 1/3 taza de almendras picadas
  • 1/3 taza de crema de cacahuate (mantequilla de maní) baja en grasa
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 1/3 taza de arándanos rojos secos

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y con jabón.
  2. En un tazón mediano agregue todos los ingredientes hasta que queden bien mezclados.
  3. Con una cucharada de la mezcla prepare bolitas que midan 1 pulgada (unas 18 bolitas en total).
  4. Coloque las bolitas en una bandeja para hornear galletas. Refrigere durante 30 minutos.

Notas:

  • La miel no es segura para niños menores de 1 año.
  • Para evitar que sus dedos queden pegajosos, mantenga las bolitas de avena frías hasta comerlas.
  • Si no quiere usar crema de cacahuate (mantequilla de maní), pruebe con crema de semillas de girasol.

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