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Avena de la noche a la mañana

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 6 horas
Tiempo total: 6 horas 15 minutos
Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 taza de avena tradicional (old fashioned) sin cocer
  • 1 taza de yogur descremado
  • 1/2 taza de leche descremada o de 1% de grasa
  • 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
  • 1/2 taza de trocitos de manzana (aproximadamente 1/3 manzana mediana cortada en 3" de diámetro)

Preparación

  1. En un tazón mediano mezcle la avena, el yogur y la leche.
  2. Puede añadir la fruta de inmediato o justo antes de comer.
  3. Cubra y refrigere la mezcla de avena entre 6 y 12 horas. Para preparar desayunos para llevar, sirva cucharadas de la mezcla en platos pequeños o en recipientes pequeños con tapas.
  4. Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.

Notas:

  • Puede probarla con otras frutas frescas, congeladas o enlatadas.

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