Introducción
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y se desarrollarse en forma normal. La vitamina A juega un rol en su:
- Visión
- Crecimiento de los huesos
- Aparato reproductivo
- Funciones celulares
- Sistema inmune
La vitamina A es un antioxidante. Se obtiene de las plantas o animales. Buenas fuentes son frutas de colores y verduras. Las fuentes animales incluyen el hígado y la leche entera. La vitamina A también es agregada a algunos alimentos como los cereales.
Los vegetarianos, niños pequeños y alcohólicos quizás necesiten más vitamina A. También puede necesitar mayor cantidad si padece ciertas afecciones como enfermedades del hígado, fibrosis quística y enfermedad de Crohn. Pregúntele a su proveedor de salud si usted necesita suplementos de vitamina A.
NIH: Oficina de Suplementos Dietéticos
Más información
- Examen de betacaroteno en la sangre (Enciclopedia Médica) También en inglés
- Examen de vitamina A en la sangre (Enciclopedia Médica) También en inglés
- Hipervitaminosis A (Enciclopedia Médica) También en inglés
- ¿Qué es una deficiencia de vitamina A? (Academia Americana de Oftalmología)
- Vitamina A (Enciclopedia Médica) También en inglés
- Vitamina A (Oficina de Suplementos Dietéticos de los NIH) También en inglés
- Vitamina A (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)