Omita y vaya al Contenido

A partir del 31 de marzo de 2025, la Biblioteca Nacional de Medicina retirará la colección de recetas saludables de MedlinePlus. Usted aún puede encontrar muchas de estas recetas en Delicious Heart Healthy Eating (en inglés) del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI); y en Food Hero, una iniciativa apoyada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) junto al Servicio de Extensión y el Departamento de Servicios Humanos de la Universidad de Oregon State.

Para más información acerca de alimentación saludable, visite la página de nutrición de MedlinePlus.

Usted esta aquí: https://medlineplus.gov/spanish/recetas/refresco-de-melon/

Refresco de melón

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 3

Ingredientes

  • 2 tazas de melón cortado en cubitos
  • 1 taza de yogur de limón bajo en grasa
  • 1 taza de jugo de naranja

Preparación

  1. Licue todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
  2. Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas.

Notas:

  • Este refresco sabe mejor si lo sirve frío.
  • Pruebe reemplazar el melón o sandia por el cantalupo (cantaloup).
  • Para darle más sabor, pruebe agregar jugo de limón o berries congelados.

Encuentre más recetas deliciosas y saludables del FoodHero.org

Héroe de Alimentos Libro de Recetas: Sea un Héroe de Alimentos

Las recetas que aparecen en Héroe de Alimentos han tenido un largo viaje para llegar aquí. La mayoría de las recetas han sido utilizadas por nuestros educadores de nutrición en sus respectivos campos y luego enviadas al equipo de Héroe de Alimentos para ser consideradas en el sitio web. Las recetas cumplen los criterios que se encuentran en este enlace (en inglés) https://foodhero.org/recipe-criteria