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Dieta para pérdida rápida de peso

La pérdida rápida de peso es un tipo de dieta en la que usted baja más de 2 libras (1 kilogramo, kg) por semana a lo largo de varias semanas. Para bajar de peso así de rápido, usted consume muy pocas calorías.

Cómo funciona

Estas dietas son más a menudo escogidas por personas con obesidad que desean perder peso rápidamente. Los proveedores de atención médica muy pocas veces recomiendan estas dietas. Las personas que siguen estas dietas deben ser vigiladas de cerca por un proveedor. Hacer por cuenta propia dietas en las que la pérdida de peso es rápida no es segura para la mayoría de personas.

Estas dietas están pensadas para hacerse solo por períodos cortos de tiempo y no es recomendable seguirlas más de varias semanas. Los tipos de pérdida de peso rápida se describen a continuación.

Las personas que pierden peso muy rápidamente son mucho más propensas a recuperarlo con el tiempo que las personas que pierden peso lentamente a través de cambios en la dieta menos drásticos y actividad física.

Dieta de muy pocas calorías

En una dieta de muy pocas calorías (VLCD, por sus siglas en inglés), usted puede comer tan solo 800 calorías y bajar de 3 hasta 5 libras (1.5 a 2 kg) por semana. La mayoría de las VLCD utilizan sustitutos para comidas, como fórmulas, sopas, batidos y barras en lugar de comidas normales. Esto ayuda a garantizar que usted reciba todos los nutrientes que necesita todos los días.

Las VLCD se recomiendan únicamente para adultos que presentan obesidad y que necesitan bajar de peso por razones de salud. Estas dietas a menudo se utilizan antes de una cirugía de pérdida de peso. Usted únicamente debe hacer una VLCD con la asistencia de su proveedor. La mayoría de los expertos NO recomiendan seguir una VLCD por más de 12 semanas.

Dieta de pocas calorías

Estas dietas generalmente permiten aproximadamente de 1,000 a 1,200 calorías al día para mujeres y 1,200 a 1,600 calorías al día para hombres. Una dieta de pocas calorías (LCD, por sus siglas en inglés) es una mejor opción que una VLCD para la mayoría de las personas que desean bajar de peso rápidamente. De igual forma usted debe de ser supervisado por un proveedor. Usted no bajará de peso igual de rápido con una LCD, pero puede perder la misma cantidad de peso que con una VLCD.

Una LCD puede utilizar una mezcla de sustitutos de comida y alimentos normales. Esto la hace más fácil de seguir que una VLCD.

Dietas de moda

Algunas dietas de moda también limitan en gran medida las calorías para conseguir una pérdida rápida de peso. En muchos casos, estas dietas no son seguras. Una vez que suspenda la dieta, correrá el riesgo de recuperar el peso si regresa a sus antiguos hábitos alimentarios. Para la mayoría de las personas, lo más seguro es elegir una dieta en la que usted pierda de 1/2 libra a 1 libra (225 gramos a 500 gramos) por semana.

La función del ejercicio

La pérdida rápida de peso se enfoca más en reducir calorías que en hacer ejercicio. Hable con su proveedor de atención médica sobre qué tipo de ejercicio debe hacer mientras esté realizando este tipo de dieta. Su proveedor de atención puede sugerir esperar hasta que comience a llevar una dieta a más largo plazo antes de comenzar a hacer ejercicio.

Beneficios para la salud

La pérdida rápida de peso puede ser útil para personas que tienen afecciones debidas a la obesidad. Para estas personas, perder mucho peso rápidamente puede ayudar a mejorar:

  • La diabetes
  • El colesterol alto
  • La presión arterial alta

Posibles problemas de salud

Usted únicamente debe seguir una de estas dietas con la ayuda de su proveedor. Bajar más de 1 o 2 libras (0.5 o 1 kg) por semana no es seguro para la mayoría de las personas. Hacerlo puede provocar que pierda músculos, agua y densidad ósea. La pérdida rápida de peso también puede causar algunos efectos secundarios, incluso:

Las personas que bajan de peso rápidamente también son más propensas a recuperarlo rápidamente. Esto puede llevar a otros problemas de salud.

En general, la pérdida rápida de peso no es segura para los niños. Igualmente, puede no ser segura para adolescentes, mujeres embarazadas o adultos mayores a menos que un proveedor lo recomiende.

Si usted tiene una afección, es buena idea hablar con su proveedor antes de comenzar este o cualquier otro plan de dieta para bajar de peso.

Nombres alternativos

Dieta de muy pocas calorías; Dieta de pocas calorías; Dieta de muy poca energía; Pérdida de peso - pérdida rápida de peso; Sobrepeso - pérdida rápida de peso; Obesidad - pérdida rápida de peso; Dieta - pérdida rápida de peso

Referencias

Academy of Nutrition and Dietetics website. Staying away from fad diets. www.eatright.org/resource/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets. Updated January 2, 2017. Accessed July 9, 2018.

Cowley MA, Brown WA, Considine RV. Obesity: the problem and its management. In: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Endocrinology: Adult and Pediatric. 7th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016:chap 26.

Parretti HM, Jebb SA, Johns DJ, Lewis AL, Christian-Brown AM, Aveyard P. Clinical effectiveness of very-low-energy diets in the management of weight loss: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2016;17(3):225-234. PMID: 26775902 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26775902.

Ultima revisión 5/17/2018

Versión en inglés revisada por: Brent Wisse, MD, Associate Professor of Medicine, Division of Metabolism, Endocrinology & Nutrition, University of Washington School of Medicine, Seattle, WA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.

Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.

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