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Brucelosis

Es una infección bacteriana que ocurre por el contacto con animales que portan la bacteria brúcela.

Causas

La bacteria brúcela puede infectar al ganado vacuno, las cabras, los camellos, los perros y los cerdos. La bacteria se puede diseminar a los humanos al:

  • Entrar en contacto con carne infectada o la placenta de animales infectados
  • Comer queso sin pasteurizar
  • Tomar leche sin pasteurizar 

La brucelosis no es común en los Estados Unidos. Todos los años se presentan aproximadamente de 100 a 200 casos. La mayoría de los casos son causados por la bacteria Brucella melitensis.

Las personas que desempeñan trabajos en donde frecuentemente tienen contacto con animales o carne están en mayor riesgo. Esto incluye a los trabajadores de los mataderos, los granjeros y los veterinarios.

La bacteria brúcela se encuentra en muchos otros países en todo el mundo, incluyendo:

  • Egipto
  • Irak
  • Irán
  • Jordania 
  •  Arabia Saudí
  • Chad
  • Grecia
  • México 

Síntomas

La brucelosis aguda puede comenzar con síntomas seudogripales leves o síntomas como:

Los picos de la fiebre alta a menudo ocurren cada tarde. El nombre de fiebre ondulante se utiliza con frecuencia para describir esta enfermedad porque la fiebre sube y baja en oleadas.

La enfermedad puede ser crónica y durar años. En ocasiones, los síntomas de la brucelosis pueden ser similares a los de la tuberculosis.

Pruebas y exámenes

Su proveedor de atención médica lo examinará y hará preguntas sobre sus síntomas. También le preguntará si ha estado en contacto con animales, o si es posible que haya consumido productos lácteos que no se han pasteurizado.

Los exámenes que se pueden realizar incluyen:

Tratamiento

Su utilizan antibióticos para tratar la infección y prevenir su reaparición. Estos incluyen:

  • Doxiciclina
  • Estreptomicina
  • Gentamicina 
  • Rifampina

A menudo, usted necesita tomar antibióticos por 6 semanas. En caso de complicaciones a causa de brucelosis, es probable que deba tomar los medicamentos por un período más prolongado.

Expectativas (pronóstico)

Los síntomas pueden ir y venir durante años. Asimismo, la enfermedad puede reaparecer después de un largo período sin síntomas.

Posibles complicaciones

Los problemas de salud que pueden presentarse a raíz de la brucelosis incluyen:

  • Infección y daño de huesos y articulaciones
  • Encefalitis (hinchazón o inflamación del cerebro)
  • Endocarditis infecciosa (inflamación del revestimiento interior de las cámaras y válvulas del corazón)
  • Meningitis (infección de las membranas que cubren el cerebro y la médula espinal)

Cuándo contactar a un profesional médico

Comuníquese con su proveedor para solicitar una cita si:

  • Presenta síntomas de brucelosis
  • Los síntomas empeoran o no mejoran con el tratamiento
  • Manifiesta síntomas nuevos después del tratamiento para la brucelosis

Prevención

La forma más importante de reducir el riesgo de brucelosis es únicamente comer productos lácteos pasteurizados, como quesos y leche. Las personas que manipulan carne deben utilizar gafas y ropas protectoras y proteger cualquier herida en la piel de una infección.

La detección de animales infectados controla la infección de raíz. Existen vacunas para el ganado, pero no para los seres humanos.

Nombres alternativos

Fiebre de Chipre; Fiebre ondulante; Fiebre de Gibraltar; Fiebre de Malta; Fiebre mediterránea

Referencias

Downes KJ. Brucella. In: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, et al, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. 22nd ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2025:chap 253.

Gul HC, Erdem H. Brucellosis (Brucella species). In: Blaser MJ, Cohen JI, Holland SM, et al, eds. Mandell, Douglas, and Bennett's Principles and Practice of Infectious Diseases. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2026:chap 231.

Salvana EMT. Brucellosis. In: Goldman L, Cooney KA, eds. Goldman-Cecil Medicine. 27th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2024:chap 286.

Ultima revisión 8/5/2025

Versión en inglés revisada por: Jatin M. Vyas, MD, PhD, Roy and Diana Vagelos Professor in Medicine, Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons, Division of Infectious Diseases, Department of Medicine, New York, NY. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.

Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.