Resúmenes
El recubrimiento intestinal tiene pequeñas protecciones con apariencia similar a cabello, denominadas vellosidades, las cuales ayudan a absorber los nutrientes. Cuando las personas con enfermedad celíaca consumen alimentos con gluten, esto desencadena una respuesta inmune. Con el tiempo, la inflamación causada por la respuesta inmune daña las vellosidades. Debido al daño, las vellosidades no pueden absorber adecuadamente el hierro, las vitaminas y otros nutrientes. Esto puede provocar una serie de síntomas, incluyendo diarrea, fatiga y pérdida de peso, así como una cantidad de otros problemas de salud.
Ultima revisión 1/13/2026
Versión en inglés revisada por: Todd Eisner, MD, Private practice specializing in Gastroenterology in Boca Raton and Delray Beach, Florida at Gastroenterology Consultants of Boca Raton. Affiliate Assistant Professor, Florida Atlantic University School of Medicine. Review provided by VeriMed Healthcare Network. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.