Es una sustancia dañina para el sistema digestivo. La producen ciertas bacterias. La enterotoxina ingresa al estómago y los intestinos si usted consume alimentos o agua contaminados. Esto provoca síntomas tales como cólicos, náuseas, vómitos o diarrea.
Referencias
Wong KK, Griffin PM. Foodborne disease. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas, and Bennett's Principles and Practice of Infectious Diseases. 9th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 101.
Ultima revisión 11/4/2021
Versión en inglés revisada por: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Associate Professor, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
