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La tasa de obesidad en EE. UU. se mantiene estable, pero sigue siendo alta

En 25 estados, las tasas de los adultos excedieron el 30 por ciento este año, según un informe
(*estas noticias no estarán disponibles después del 30/11/2017)
Margaret Farley Steele
Traducido del inglés: viernes, 1 de septiembre, 2017
Imagen de noticias HealthDay

JUEVES, 31 de agosto de 2017 (HealthDay News) -- Las tasas de obesidad en Estados Unidos parecen estar estabilizándose, pero los estadounidenses no deberían pensar que la batalla está ganada, afirman los defensores de la salud.

En 25 estados, las tasas de obesidad de los adultos superaron el 30 por ciento este año, y en 5 estados las tasas llegaron al 35 por ciento, según un nuevo informe de Trust for America's Health y la Robert Wood Johnson Foundation.

46 estados tenían una tasa de obesidad por encima del 25 por ciento, un contraste marcado con el año 2000, en que ningún estado llegaba al 25 por ciento, indicó el informe.

"Estamos lejos de considerarnos fuera de peligro con respecto a la obesidad", dijo John Auerbach, presidente y director general de Trust for America's Health.

"Pero tenemos muchas razones para ser optimistas, gracias a los padres, los educadores, los propietarios de negocios, las autoridades de la salud y otros líderes locales", afirmó Auerbach en un comunicado de prensa de su organización. "Los legisladores de nuestro país deben seguir su ejemplo a fin de construir una cultura de salud".

Las tasas de obesidad de los adultos se mantuvieron estables en la mayoría de los estados este año, señaló el informe. La tasa de obesidad entre los adultos incluso se redujo en Kansas. Pero las tasas de obesidad aumentaron en 4 estados: Colorado, Minnesota, Washington y Virginia Occidental.

"Esto respalda a las tendencias que han mostrado unos niveles que se están estabilizando en los últimos años", dijeron los autores del estudio. El informe del año pasado, dijeron, fue el primero en documentar alguna reducción en las tasas de obesidad de los adultos: cuatro estados mostraron señales de estar adelgazando.

Los estudios del peso de los niños han mostrado también una estabilización a lo largo de los últimos 10 años, además de una caída reciente en la cantidad de preescolares obesos.

"Después de décadas de aumentos marcados, esto es un logro significativo", señaló Nancy Brown, directora general de la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association). "Pero las tasas siguen siendo demasiado altas para los adultos y los niños, particularmente en las comunidades con unos ingresos bajos y de las minorías, y los líderes a todos los niveles de gobierno (local, estatal y federal) deben tomar medidas y consolidar este progreso".

Dicho progreso exige un compromiso con unos almuerzos escolares saludables; una educación física y una actividad física efectivas; que las calles sean seguras para caminar, andar en bicicleta y jugar; y alimentos saludables y asequibles económicamente en todos los vecindarios, planteó.

La asociación del corazón también respalda la aplicación de impuestos a las bebidas azucaradas, añadió Brown.

El reporte encontró diferencias geográficas y raciales significativas en la obesidad. Por ejemplo, 9 de cada 11 estados con las tasas más altas de obesidad están en el sur.

Virginia Occidental tuvo la tasa más alta del país: un 38 por ciento de sus residentes son obesos. Colorado tiene la tasa de obesidad más baja, con un 22 por ciento.

Las tasas de obesidad llegan al 40 por ciento de los negros en 15 estados, y superan el 35 por ciento de los latinos en 9 estados. Por su parte, los blancos tienen una tasa de obesidad superior al 35 por ciento solo en un estado, según el informe.

El informe también encontró que los adultos sin una educación universitaria y con unos ingresos anuales inferiores a 15,000 dólares son mucho más propensos a ser obesos que los que tienen un nivel educativo más alto y ganan más dinero.

También es preocupante que los problemas de aptitud física y de peso eviten que el 25 por ciento de los adultos jóvenes puedan entrar en el ejército.

Para reducir la obesidad, el informe recomendó que se tomaran medidas legislativas, como por ejemplo:

  • Una financiación completa de los esfuerzos de prevención a nivel local, estatal y federal.
  • Priorizar las políticas y programas para la niñez temprana, incluyendo el programa Head Start y el Programa de Atención a la Alimentación de Niños y Adultos del Departamento de Agricultura.
  • Mantener los estándares actuales de nutrición para los alimentos de las escuelas, e implementar por completo las normas para la información en los menús y las etiquetas actualizadas de los datos nutricionales.
  • Invertir en los programas de asistencia a la nutrición, como el Programa de Asistencia de Nutrición Complementaria (SNAP, por sus siglas en inglés), y en las políticas de trasporte que respalden la actividad física.
  • Continuar la cobertura de Medicare y Medicaid de los servicios para prevenir y tratar la obesidad.

Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor

FUENTES: Nancy Brown, CEO, American Heart Association; Trust for America's Health and Robert Wood Johnson Foundation, news release, Aug. 31, 2017

HealthDay
Las noticias son escritas y proporcionadas por HealthDay y no reflejan los puntos de vista de la política federal, las opiniones de MedlinePlus, la Biblioteca Nacional de Medicina, los Institutos Nacionales de la Salud, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.
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